Le Potager du Poiraud

La dernière fois que je vous ai donné une indication sur nos récoltes , nous étions le 1er aout, et nous avions 36.5 kg de production. Je prévoyais que le "boum" était sur le point de commencer, et la suite nous a donné raison. Au 7 septembre, à peine...

Comme prévu, le potager donne désormais en continu : nous récoltons désormais entre 1 et 2 kg par jour, ce qui occasionne une cueillette rituelle sympathique tous les soirs en rentrant du boulot : une vingtaine de fraises chaque soir des courgettes régulièrement...

Si nous avions récolté 29 kg de fruits et légumes en 2016 sur deux bacs de 3.6 m2 (soit 7.2 m2), malgré un déménagement au milieu de l'année et des tomates en pots, nous savons déjà que nous allons pulvériser ce chiffre, car nous sommes le 19 juillet...

On sème et l'on plante des légumes pour les récolter et les manger. Cependant, quand on attend et que l'on décide de ne pas les couper (par exemple pour les faire monter à graines), ces plantes nous offrent parfois des splendeurs. Tel est le cas de l'artichaut....

Comme je n'ai pas donné de vision globale du potager jusqu'ici, et que d'aucun(e)s me le demandent, voici donc à quoi il ressemble à mi-saison (début juillet). Je dis mi-saison car les plants de tomates sont encore loin de leur taille adulte (environ...

Nous voilà fin juin. Nous avons déjà récolté 4 ou 5 kg de salades, fraises, haricots, épinards, radis, carottes... mais c'est maintenant que les choses sérieuses commencent ! Si nous avons toujours des radis d'une taille délirante en un minimum de temps,...

J'ai donc tenté cette année de semer du blé ancien sur 2 m2 de jardin. Comme j'ai utilisé un mélange de variétés de froment (ce qu'on nomme une "populaton"), j'ai des espèces qui arrivent plus rapidement que d'autres à maturité. J'ai donc "moissonné"...

Mi-juin. si les légumes précoces donnent déjà depuis un moment (salades, radis, épinards,..), d'autres arrivent maintenant à maturité (carottes, échalottes,...), tandis que certains se préparent à donner dans quelques jours ou semaines (haricots, tomates,...

De retour après une semaine de congés à 4000 km de là, nous retrouvons le potager en pleine effervescence : les différentes cultures ont poussé, parfois de manière stupéfiante, indifférentes à la chaleur ambiante grâce aux Ollas et à la distribution d'eau...

Nous avions eu envie de planter du blé ancien sur une petite surface du jardin : 2 m2, pour voir. Fin mai, le blé a beaucoup poussé dans les semaines écoulées. Il dépasse désormais le 1.65 m. Cela reste cependant assez inégal, une grande partie des plants...