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J'ai donc tenté cette année de semer du blé ancien sur 2 m2 de jardin. Comme j'ai utilisé un mélange de variétés de froment (ce qu'on nomme une "populaton"), j'ai des espèces qui arrivent plus rapidement que d'autres à maturité. J'ai donc "moissonné"...

Nous avions eu envie de planter du blé ancien sur une petite surface du jardin : 2 m2, pour voir. Fin mai, le blé a beaucoup poussé dans les semaines écoulées. Il dépasse désormais le 1.65 m. Cela reste cependant assez inégal, une grande partie des plants...

Début avril 2016, je semais mes premières graines de blé ancien dans mon jardin. Trois fois rien, juste deux mètres carrés, pour essayer. Avec le printemps, la croissance des plants s'est accélérée, bien que de manière inégale, mais mon premier épi de...

Lorsque le Blé (ancien !) a fait 3 feuilles, vient le moment de l'écraser, pour l'obliger à "Taller" ou autrement dit à faire non pas une seule tige avec un seul épis, mais plusieurs tiges et donc plusieurs épis, augmentant donc sa production. Au passage,...

Début novembre 2016 j'ai planté du blé ancien que j'ai pu récupérer. Pas une grande surface, juste 2 m2 au fond du jardin, d'un mélange "population" d'une cinquantaine d'espèces. 3 mois et demi plus tard, les plants ont tous 3 feuilles, et je vais "écraser"...

3 semaines après avoir planté mes premières graines de blés anciens, les plantules sont enfin apparues, d'un coup ! Toutes ne sont pas encore là, mais c'est déjà très encourageant. En parallèle, je profite d'une pleine semaine de congés pour expérimenter...

Je développe un certain nombre de convictions profondes depuis quelques années, et parmi celles-ci, je suis convaincu qu'il est extrêmement dommageable de laisser une poignée de semenciers internationaux maitriser et posséder toutes les semences. Cela...