Fin février. D'ici quelques petites semaines, les semis vont commencer, et tout doit être prêt pour accueillir les jeunes plants. Profitant d'une température très douce pour la saison, j'ai passé une partie du WE au jardin, pour mettre le potager en ordre...

Lorsque le Blé (ancien !) a fait 3 feuilles, vient le moment de l'écraser, pour l'obliger à "Taller" ou autrement dit à faire non pas une seule tige avec un seul épis, mais plusieurs tiges et donc plusieurs épis, augmentant donc sa production. Au passage,...

Début novembre 2016 j'ai planté du blé ancien que j'ai pu récupérer. Pas une grande surface, juste 2 m2 au fond du jardin, d'un mélange "population" d'une cinquantaine d'espèces. 3 mois et demi plus tard, les plants ont tous 3 feuilles, et je vais "écraser"...

Mi-février. Le gros de la basse saison est derrière nous désormais, et les semis se profilent à l'horizon. Semis en intérieur, semis en place. Il est désormais temps de vérifier que l'on a toutes les graines nécessaires, et que l'on sait pour chacune...