Septembre 2017 : 83 Kg de récoltes, presque 6 kg / m2
La dernière fois que je vous ai donné une indication sur nos récoltes, nous étions le 1er aout, et nous avions 36.5 kg de production.
Je prévoyais que le "boum" était sur le point de commencer, et la suite nous a donné raison.
Au 7 septembre, à peine plus d'un mois plus tard, nous avons atteint les 83 Kg, sur nos 14.4 m2 de planches de culture, soit un ratio à ce stade de 5.76 kg / m2. Je précise ce ratio pour deux raisons :
- Parce que cela me semble être le seul moyen de comparer la productivité de deux parcelles
- Parce qu'un article a été publié sur un potager urbain qui produisait 300 Kg de fruits et légumes sur un jardin de 150 m2, et que je voulais atteindre une production similaire.
Fin 2016, je pensais cultiver 24 m2, ce qui n'aura pas été le cas, et j'espérais 100 kg, soit un ratio de 4.16 Kg / m2, là où nous avions eu un ratio de 3.56 en 2016, avec nos 29 Kg sur 8 m2.
Le 29 juin, j'avais estimé que 400 tomates cerises étaient en train de se former sur nos deux plants. Au final, avec plus de 10 kg de récoltes (et ce n'est pas fini car les plants sont à nouveau en fleurs et les tomates ne sont pas encore toutes récoltées), nous avons dépassé les 1600 tomates cerises (avec une moyenne de 6 g par cerise) !
Début 2017, j'espérais atteindre entre 80 et 100 Kg, en comptant avoir quelques centaines de courgettes (!), des artichauts, des cornichons, des concombres et des potirons. Sur ce point, c'est un échec presque total, en raison des maladies qui ont décimé ces espèces, ce qui rend d'autant plus étonnante la masse récoltée néanmoins.
Comme vous êtes étonnament nombreux à consulter ces pages, je vous joins quelques graphiques mis à jour :
