Le Potager du Poiraud

Début avril. malgré quelques fraîcheurs matinales, nous avons le droit à de belles journées, et les semis (à couvert ou en terre) montrent leurs premières feuilles avec vigueur ! Nous commençons même à nous régaler de jeunes pousses de quelques épinards...

Le printemps est là, et la végétation se réveille. Voilà qui nous motive pour lancer les semis et remettre le jardin en ordre de marche ! La terre se réchauffe désormais vite (elle dépasse 12°C dans mes bacs), et si je me prépare à lancer les semis de...

Fin février. D'ici quelques petites semaines, les semis vont commencer, et tout doit être prêt pour accueillir les jeunes plants. Profitant d'une température très douce pour la saison, j'ai passé une partie du WE au jardin, pour mettre le potager en ordre...

Lorsque le Blé (ancien !) a fait 3 feuilles, vient le moment de l'écraser, pour l'obliger à "Taller" ou autrement dit à faire non pas une seule tige avec un seul épis, mais plusieurs tiges et donc plusieurs épis, augmentant donc sa production. Au passage,...

Début novembre 2016 j'ai planté du blé ancien que j'ai pu récupérer. Pas une grande surface, juste 2 m2 au fond du jardin, d'un mélange "population" d'une cinquantaine d'espèces. 3 mois et demi plus tard, les plants ont tous 3 feuilles, et je vais "écraser"...

Mi-février. Le gros de la basse saison est derrière nous désormais, et les semis se profilent à l'horizon. Semis en intérieur, semis en place. Il est désormais temps de vérifier que l'on a toutes les graines nécessaires, et que l'on sait pour chacune...

Cela sonne comme une bonne résolution pour cette nouvelle année, et l'hiver est une période propice à cette réflexion autour de la planification de mes prochaines cultures, le potager étant au repos. C'est donc le moment de me pencher sur quelques questions...

Noel et son cortège de petits et grands plats de fête. Et bien cette année, c'est le potager qui nous donnera une partie du menu, sous forme de mini carottes et de mini poireaux. Ok, ce n'était pas prémédité : les carottes et les poireaux, plantés un...

Si l'année 2015 a été l'année de la découverte initiale, 2016 aura été l'année de la transition, avec un déménagement du potager (et du reste), et la mise en place des bases pour aller plus loin. Entre les pluies diluviennes et des conditions de culture...

S'il reste encore quelques poireaux et carottes au potager, voire un peu de persil, les autres cultures ont succombé aux frimas de l'automne. Il était donc temps d'amender le sol, pour apporter les nutriments consommés par les cultures passées et préparer...