Novembre : le potager continue de donner (153 kg)
2018 restera comme une année de records dans notre potager, à ce stade.
Alors que nous sommes déjà en novembre, les plants de tomates, très peu malades, continuent de donner : 10 kg récoltés en quelques jours !
Certes, les tomates ne sont pas totalement mures, voire encore carrément vertes pour la plupart, mais celles qui étaient rougissantes mûrissent bien en intérieur, et les tomates totalement vertes développent aussi de jolies couleurs après quelques semaines passées dans du papier journal ! Elles ne seront donc pas pires que celles que nous pourrions acheter en grande surface ;)
Nous espérons ainsi pouvoir récupérer les quelques 10 kg (au moins) de tomates encore accrochées aux branches.
Le potager nous donne encore aussi des fraises, dont le mûrissement est très lent, mais qui offrent une saveur surprenante pour cette période de l'année. Les poireaux sont aussi de la partie !
Bref, nous avons désormais dépassé les 153 kg pour nos 16 m2 (9.56 Kg / m2), et nous pouvons rêver d'atteindre les 160 kg en 2018.... en laissant une centaines de poireaux en terre pour 2019 !