Radis : La première récolte !
5 semaines que les radis ont été plantés, jour pour jour. S'ils étaient un peu "justes" la semaine dernière, un petit test sur deux cobayes a montré que cette fois il est temps de récolter :)
Nous avions planté environ 140 graines pour obtenir 28 radis. Enfin, ça c'était l'idée de départ, pour occuper un unique carré de 40 cm de coté...
Au final, nous avons obtenu 135 plants, qui ont été repiqués dans 3 carrés. Une petite trentaine d'eux eux n'ont pas beaucoup progressé, restant dans une forme de "brindille" immangeable. Par contre leurs fanes étaient très belles, et elles ont été consommées en soupe !
Quelques uns ont été victimes de prédateurs dilettantes (des limaces probablement), qui se sont contentés de les goûter sans les finir : juste pour me narguer ?
Au final, nous avons obtenu 81 radis soit un taux de réussite assez moyen (?) de 58%, compensé par un ENORME tas de Fanes magnifiques qui finiront 3 soupes diverses.
En synthèse, un carré de 40 x 40 cm donne au final une botte de radis (25/30) et une belle soupe de fanes.
3 étapes : la récolte du premier carré, puis tous les radis récoltés, et enfin le résultat final prêt à consommer.