[Epinards] La première récolte, 4 mois plus tard
Dans un article d'il y a un mois et demi, je relatais mon espoir de pouvoir un jour faire une récolte d'épinards du jardin, vu la très faible vitesse de croissance de mes plants.
4 mois après avoir semé les épinards, soit deux fois le temps théoriquement prévu, nous avons pu faire une première (petite) récolte, histoire de goûter notre production.
Il est probable que nous pourrons récolter à nouveau d'ici quelque semaines. Mais ce n'est clairement pas avec ça que nous allons nous faire des salades !
Je pense que mon sol n'est pas assez lourd, et que j'ai planté un mois trop tard dans la saison. Je réessayerai !
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