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[Sol] Amender et protéger son sol avant l'hiver

Publié le par Le Potager Du Poiraud

[Sol] Amender et protéger son sol avant l'hiver

S'il reste encore quelques poireaux et carottes au potager, voire un peu de persil, les autres cultures ont succombé aux frimas de l'automne. Il était donc temps d'amender le sol, pour apporter les nutriments consommés par les cultures passées et préparer...

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Du blé maison au pain maison ... juste une question de temps !

Publié le par Le Potager Du Poiraud

Du blé maison au pain maison ... juste une question de temps !

3 semaines après avoir planté mes premières graines de blés anciens, les plantules sont enfin apparues, d'un coup ! Toutes ne sont pas encore là, mais c'est déjà très encourageant. En parallèle, je profite d'une pleine semaine de congés pour expérimenter...

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J'ai planté du blé ancien pour faire mon pain

Publié le par Le Potager Du Poiraud

J'ai planté du blé ancien pour faire mon pain

Je développe un certain nombre de convictions profondes depuis quelques années, et parmi celles-ci, je suis convaincu qu'il est extrêmement dommageable de laisser une poignée de semenciers internationaux maitriser et posséder toutes les semences. Cela...

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