Ce qui est fascinant quand on explore un sujet qui intéresse beaucoup de monde, c'est de constater à quel point les gens sont créatifs. Aborder le sujet de l'agriculture maraîchère amène rapidement à explorer les concepts de permaculture . Et très vite...

Permaculture. Le mot fait d'abord penser à un truc de gars sympas aux cheveux longs qui plantent de trucs cools dans les prés avec des biquettes, en se faisant plein de bisous et en jouant avec des instruments bizarres venus d'ailleurs. Non ? Regardez...

La ferme du bec Hellouin est une ferme que l'on pourrait qualifier d'expérimentale, créée en 2007 en Normandie. Si les deux créateurs ont commencé en étant totalement novices sur le sujet, ce qui ne leur a pas simplifié la vie au départ, ils ont fini...