Des radis, des carottes, des courgettes, des tomates...

Publié le par Le Potager Du Poiraud

Mi-juin. si les légumes précoces donnent déjà depuis un moment (salades, radis, épinards,..), d'autres arrivent maintenant à maturité (carottes, échalottes,...), tandis que certains se préparent à donner dans quelques jours ou semaines (haricots, tomates, courgettes, concombres,...)

Cette après-midi, nous avons notre première récolte de carottes : un carré de 40x40 cm, qui avait aussi été semé en radis (une ligne sur deux avec des carottes). Les radis ont été récoltés il y a quelques semaines, et les carottes sont maintenant récoltables. Nous en avons obtenu un bon kilo ! Les plus grosses finiront en soupe ou en plat, tandis que les plus petites sont devenues des carottes apéritives dans la foulée !

Des radis, des carottes, des courgettes, des tomates...

Les fanes ont été découpées en deux ou trois, et laissées en paillage sur le sol, avant de lui rendre un peu de ce qu'on lui a pris. 

Des radis, des carottes, des courgettes, des tomates...

Non loin, un plant de courgettes explose littéralement : si aucune courgette n'a encore été récoltée, au moins une quinzaine sont en préparation sous les feuilles !

Des radis, des carottes, des courgettes, des tomates...

Juste à coté de ce plant de courgettes (il y a 6 plants en tout, soit un potentiel de production de près de 300 courgettes !), deux plants de tomates cerises, avec des troncs gros comme mon pouce, commencent à déborder largement du potager, exposant à toutes les abeilles leurs grappes de fleurs et les 200 à 300 tomates à venir !

Des radis, des carottes, des courgettes, des tomates...

Les plants de tomates poussent désormais très vite, et les tomates, bien qu'encore petites, apparaissent chaque jour et doublent de taille au même rythme !

Nul doute que les récoltes vont commencer dans les semaines qui viennent ! Miam !

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