Les joies simples de produire ce qu'on mange

Publié le par Le Potager Du Poiraud

Malgré la période de transition dans laquelle nous nous trouvons, à la veille d'un déménagement, nos plantations se développent rapidement, et c'est juste un pur bonheur quotidien d'aller voir au Jardin comment tout ce petit monde se porte.

Une tour de fraises et de salades sur une terrasse

Même avec une toute petite surface, il est possible de se faire plaisir. J'en veux pour exemple cette tour de fraises et de salades que nous avons installée sur la terrasse. Nous avons tenté l'expérience principalement parce que cela nous facilitera grandement le déménagement, mais c'est aussi une expérience très esthétique, et qui permet, sur une surface minimale (un quart de m2), de planter 24 plants de fraises et 13 salades !

En moins de deux semaines, nous sommes passés de plants minuscules à des salades sub-adultes dont nous allons commencer à prélever les feuilles externes d'ici un jour ou deux !

Coté fraisiers, dans le même délai, ce sont déjà une demi-douzaine de rhizomes qui ont poussé de plus de 20 à 30 cm, candidats au replantage !

Voir aussi :

- La section arrosage

La tour, à deux semaines d'intervalle. Encore une ou deux semaines et ce sera une pure colonne végétale !
La tour, à deux semaines d'intervalle. Encore une ou deux semaines et ce sera une pure colonne végétale !

La tour, à deux semaines d'intervalle. Encore une ou deux semaines et ce sera une pure colonne végétale !

Des fraises et des courgettes qui s'annoncent

Plus loin, dans les pots et dans les carrés, les radis et les plants de tomates poussent, mais ce sont les fraises et les courgettes qui retiennent notre attention. Les fraises car nous commençons à en manger quelques unes (la Charlotte a vraiment un goût incroyable !), et d'autres se profilent à l'horizon. 

Quant aux courgettes, cela pousse littéralement à vue d'oeil et c'est un regal de voir les fruits se former et doubler chaque jour ! Sur les forums, on peut lire des choses très différentes à ce sujet : certains n'obtiennent qu'une petite demi-douzaine de courgettes par plant, d'autres en produisent jusqu'à 50 ou 60 par plant ! Voyons à quoi nous arrivons !

Des fruits actuels et en devenir
Des fruits actuels et en devenir
Des fruits actuels et en devenir
Des fruits actuels et en devenir

Des fruits actuels et en devenir

Un système d'arrosage à réinstaller

Malgré les pluies des jours passés, le sol est rapidement assèché par les plantes, et je me vois contraint d'arroser un peu chaque soir. Au final, je songe fortement à réinstaller mes Ollas (voir section "arrosage" pour en savoir plus), car j'ai la sensation que ce type d'arrosage doux et sous-terrain, particulièrement utile avec de l'eau du robinet (en attendant de pouvoir récupérer l'eau de pluie), a une vraie valeur.

Les limaces maintenues à distance

A raison d'un raid nocturne quotien juste avant de me coucher, j'arrive à réguler la population de limaces qui rôde autour de mes frèles salades ! Il m'aura quand même fallu éliminer quelques 318 limaces sur 6 mètres carrés en 10 jours, manuellement, pour parvenir à ce que mes plants ne soient pas éliminés chaque nuit.

Publié dans Plantations

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